醬類灌裝機可以灌裝多種醬料分別為：辣椒醬、牛肉醬、果醬、火鍋底料、芝麻醬、花生醬等粘稠的醬料都是可以灌裝的，灌裝機分為全自動和半自動，全自動的產量大不需要人工而半自動產量小需要人工

醬類灌裝機該怎么保養呢？

1、要注意對辣椒醬灌裝機密封圈的保養，如果發現異常，應該及時更換。

2、灌裝容器也一定要保持清潔，灌裝車間盡量干凈衛生。

3、辣椒醬灌裝機的氣缸出廠時通常已經加好潤滑油，盡量避免拆分自己添加，以免對氣缸造成損傷。

4、辣椒醬灌裝機制作材料通常是不銹鋼，對其表面清潔時，應避免堅硬物質對其表面的劃傷，確保不會污染灌裝容器和灌裝物料。

5、在清洗時，必須主要不要刮傷辣椒醬灌裝機表面，這樣很容易污染灌裝容器及灌裝物料。如果表面出現污漬，可用酒精和消毒棉進行擦洗。

灌裝機日常維護和保養：

1、每天上班前觀察氣動組合二聯件的水分濾氣器和油霧器，如積水過多應及時排除，油面不夠應及時加油；

2、生產中要經常巡視觀察機械部件，看轉動、升降是否正常，有無異常，螺釘有無松動；

3、經常檢查灌裝機地線，接觸要求可靠；經常清掃秤臺；檢查氣動管路有無漏氣，氣管是否破裂；

4、減速機電機每年更換潤滑油（脂），檢查鏈條松緊，及時調整張力；

5、長時間停止使用時，要把管道內物料排空；

6、做好清潔衛生工作，保持機器表面清潔，經常清除秤體上的積料，注意保持電控柜內的清潔；

7、傳感器是高精度、高密封度、高靈敏度器件，嚴禁撞擊和超載，工作過程中不得接觸，非檢修需要不準拆卸。